串・近江牛の店 だるま 特製ソース
いつもごひいきにして頂き、誠にありがとうございます。仕込みの都合により中断しておりました、ソースの販売ですが、再開する運びとなりましたので今後とも何卒よろしくお願い申し上げます。だるまカツソース
昭和５５年京都桂に「串・近江牛 だるま」が誕生した時に生み出されたカツソースです。カツの旨味・甘味を引き立てる為スパイシーに仕上げております。「プロの味をご家庭で」は勿論の事「縁起物」としても重宝されております。
だるまのとんかつソースは一般の市販されているトンカツソースよりサラッとしており、ウスターソースよりもドロッとしたソースです。
当店で使用しているドレッシング・ポン酢も好評発売中!!さわやかなかんきつの芳香と醤油のこくが生きている、
贅沢なポン酢醤油
すりごま・煎りごまの香ばしさが特長の醤油ベースの
和風ドレッシング
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【だるまにまつわる縁起話】
- 大願成就･･･願いが遂げられる事
- 七転八倒･･･必ず起き上がる→必ず成功する
- 商売繁盛･･･だるまには足がない。足はお銭に通じる。足を出さなければ損をしない。
- 子孫繁栄･･･何度でも起き上がることから男性のシンボルが元気である象徴でありその結果は家庭円満・子宝にも恵まれるという事
- 髭だらけでギョロギョロの目玉の威厳に満ちた形相
→火災除・盗難除・魔除・厄除等